ZOLLTURM Riesling
Jahrgang:
2020
Produzent:
Immich-Batterieberg
Land:
Deutschland
Region:
Mosel
Klassifikation:
Grosse Lage
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| 100% | Riesling |
Volumen:
12 %
Lagerfähigkeit:
2050
Ausschanktemperatur:
8°-10°- C
Artikelnummer:
2833
CHF 46.00 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
2020 ZOLLTURM Riesling Enkirch, 12%
97 Punkte Stuart Pigott auf Jamessuckling.com:
12 Nov, 2022 – If you ever wondered how the great Mosel Auslese of the 1921 vintage tasted as a young wine this probably gives a very good idea. Stunning stone fruit and King Alphonso mango aromas. Barely off-dry, this concentrated and texturally complex Mosel riesling has tons of structure and incredible mineral intensity that drives the extremely long finish. Fermented for two full years, and also for this reason has decades of aging potential. From organically grown grapes. Drink or hold.
95 Punkte auf Robertparker.com:
Fermented for almost two years and bottled in September this year, the 2020 Zollturm is clear, deep, fresh and intense on the nose, with concentrated and stewed apricot aromas and chutney notes. On the palate, this is a round, intense, crystalline and stimulatingly saline Riesling with precise acidity and a long, tensioned, crispy finish. The sweetness of 17.5 grams per liter of residual sugar is still prominent, so the wine needs another 7-8 years to show the purity and complexity it really has. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted in October 2022. 2030-2050.
Weingut Immich-Batterieberg
Was diese Rieslinge auszeichnet, ist deren Ausdruckskraft und Eigenständigkeit, sie besitzen Persönlichkeit und Charakter und dazu eine ungeheure Tiefe und mineralische Klarheit. Die Art und Weise, wie hier Dichte, Vielschichtigkeit, Struktur, Kraft, Feinheit und Leichtigkeit zusammengefügt sind, ist schlicht elegant und himmlisch gut.
Basics zum Weingut
Seit Gernot Kollmann, der ehemalige Kellermeister von Van Volxem, den Betrieb 2009 als Verantwortlicher übernommen hat, steigt die Qualitätskurve besonders bei den trockenen Rieslingen steil nach oben. Wirklich bekannt geworden ist es in der Schweiz bisher noch nicht, doch mit dem Jahrgang 2015 werden sie bestimmt noch für Furore sorgen.
Die 7.5 Hektaren Rebberge sind in Enkirch verteilt auf Toplagen wie Batterieberg, Ellergrub, Steffensberg und Zollturm. Die Rebstöcke sind im Schnitt 60 Jahre alt und zum grössten Teil Wurzelecht. Gelesen wird spät, bei optimaler Reife. Auf Rheinzuchthefen, Enzyme, Eiweißstabilisierung, Klärhilfen und Entsäuerung wird prinzipiell verzichtet.
97 Punkte Stuart Pigott auf Jamessuckling.com:
12 Nov, 2022 – If you ever wondered how the great Mosel Auslese of the 1921 vintage tasted as a young wine this probably gives a very good idea. Stunning stone fruit and King Alphonso mango aromas. Barely off-dry, this concentrated and texturally complex Mosel riesling has tons of structure and incredible mineral intensity that drives the extremely long finish. Fermented for two full years, and also for this reason has decades of aging potential. From organically grown grapes. Drink or hold.
95 Punkte auf Robertparker.com:
Fermented for almost two years and bottled in September this year, the 2020 Zollturm is clear, deep, fresh and intense on the nose, with concentrated and stewed apricot aromas and chutney notes. On the palate, this is a round, intense, crystalline and stimulatingly saline Riesling with precise acidity and a long, tensioned, crispy finish. The sweetness of 17.5 grams per liter of residual sugar is still prominent, so the wine needs another 7-8 years to show the purity and complexity it really has. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted in October 2022. 2030-2050.
Weingut Immich-Batterieberg
Was diese Rieslinge auszeichnet, ist deren Ausdruckskraft und Eigenständigkeit, sie besitzen Persönlichkeit und Charakter und dazu eine ungeheure Tiefe und mineralische Klarheit. Die Art und Weise, wie hier Dichte, Vielschichtigkeit, Struktur, Kraft, Feinheit und Leichtigkeit zusammengefügt sind, ist schlicht elegant und himmlisch gut.
Basics zum Weingut
Seit Gernot Kollmann, der ehemalige Kellermeister von Van Volxem, den Betrieb 2009 als Verantwortlicher übernommen hat, steigt die Qualitätskurve besonders bei den trockenen Rieslingen steil nach oben. Wirklich bekannt geworden ist es in der Schweiz bisher noch nicht, doch mit dem Jahrgang 2015 werden sie bestimmt noch für Furore sorgen.
Die 7.5 Hektaren Rebberge sind in Enkirch verteilt auf Toplagen wie Batterieberg, Ellergrub, Steffensberg und Zollturm. Die Rebstöcke sind im Schnitt 60 Jahre alt und zum grössten Teil Wurzelecht. Gelesen wird spät, bei optimaler Reife. Auf Rheinzuchthefen, Enzyme, Eiweißstabilisierung, Klärhilfen und Entsäuerung wird prinzipiell verzichtet.