UNO Chardonnay&Weissburgunder
Jahrgang:
2022
Produzent:
Kaufmann
Land:
Deutschland
Region:
Rheingau
Klassifikation:
Gutswein
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| Pinot bianco | ||
| Chardonnay |
Volumen:
12.5 %
Lagerfähigkeit:
2032
Ausschanktemperatur:
10°-12°- C
Artikelnummer:
3005
CHF 22.50 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
Der UNO dürfte mit dem 2022er seine Beliebtheit weiter steigen lassen, denn es ist Urbans bisher bester Jahrgngang von dieser Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay, die vier Monate im kleinen Eichenholzfass ausgebaut worden ist. Das kreidig-cremige und frische Aromenbild, verfeinert mit dezenten hellgelben Frucht- und Kräuterkomponenten, hat Stoff, ist tiefgründig, sehr einnehmend und zieht einen gediegenen Bogen von Chablis zum Rheingau.
2022 UNO (Weissburgunder und Chardonnay) trocken, 12.5%
Eine in französischen Barriques gereifte Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay, die Frucht, Geschmeidigkeit, Finesse und Rasse harmonisch vereint. Mit seinen zarten Holz- und Vanillenoten und seiner aromatischen Tiefe ist das ein wunderbarer Essensbegleiter.
Die Nase zeigt Frische und strahlt gleichzeitig eine cremige Harmonie aus. Natürlich ist auch Frucht da, aber im Vordergrund stehen kalkige Mineralität und eine zarte und doch markante Würze, die in der Summe sehr anziehend ist. Zu dem dichten und mineralisch würzigen Auftritt auf der Zunge liefert der Holzausbau einen cremigen und runden Rahmen, perfekt durchzogen von Rasse und Schliff. Exzellenter Gaumenfluss, zupackend, dicht gewoben, mit Saftigkeit durchzogen. Zum Essen oder einfach so, jetzt bis 2032.
94 Punkte Stuart Pigott auf Jamessuckling.com:
Kaufmann Chardonnay Weissburgunder Rheingau Uno 2022
20 Sep, 2023 – The complex nose of hazelnut, dried pear and flint reminds me of 1er Cru wines from top Burgundian domaines. Excellent concentration and stunning harmony on the medium- to full-bodied palate, the finish so long and polished, without being a jot too creamy. Fermented and matured in oak barrique casks, in which the varieties are matured separately, then blended before bottling. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.
91 Punkte Anne Krebiehl MW auf VINOUS.com
2022 UNO
The 2022 Uno is a blend of 60% Weissburgunder and 40% Chardonnay, aged in barrique for six months. The name recalls the Swiss national motto uno pro omnibus, omnes pro uno. It was aged in 25% new and second and third use barrique. The grapes were harvested in Hallgarten. The Chardonnay is from young vines. Subtle hazelnut plays on the nose. The palate also has this nuttiness and a pronounced earthiness, reminiscent of chalk and a crackle of reduction reminiscent of wet walnut skin with salty, buttery depth and length. Lovely now and with real potential. (Bone-dry). Drinking Window 2023 - 2035.
Eine in französischen Barriques gereifte Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay, die Frucht, Geschmeidigkeit, Finesse und Rasse harmonisch vereint. Mit seinen zarten Holz- und Vanillenoten und seiner aromatischen Tiefe ist das ein wunderbarer Essensbegleiter.
Die Nase zeigt Frische und strahlt gleichzeitig eine cremige Harmonie aus. Natürlich ist auch Frucht da, aber im Vordergrund stehen kalkige Mineralität und eine zarte und doch markante Würze, die in der Summe sehr anziehend ist. Zu dem dichten und mineralisch würzigen Auftritt auf der Zunge liefert der Holzausbau einen cremigen und runden Rahmen, perfekt durchzogen von Rasse und Schliff. Exzellenter Gaumenfluss, zupackend, dicht gewoben, mit Saftigkeit durchzogen. Zum Essen oder einfach so, jetzt bis 2032.
94 Punkte Stuart Pigott auf Jamessuckling.com:
Kaufmann Chardonnay Weissburgunder Rheingau Uno 2022
20 Sep, 2023 – The complex nose of hazelnut, dried pear and flint reminds me of 1er Cru wines from top Burgundian domaines. Excellent concentration and stunning harmony on the medium- to full-bodied palate, the finish so long and polished, without being a jot too creamy. Fermented and matured in oak barrique casks, in which the varieties are matured separately, then blended before bottling. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.
91 Punkte Anne Krebiehl MW auf VINOUS.com
2022 UNO
The 2022 Uno is a blend of 60% Weissburgunder and 40% Chardonnay, aged in barrique for six months. The name recalls the Swiss national motto uno pro omnibus, omnes pro uno. It was aged in 25% new and second and third use barrique. The grapes were harvested in Hallgarten. The Chardonnay is from young vines. Subtle hazelnut plays on the nose. The palate also has this nuttiness and a pronounced earthiness, reminiscent of chalk and a crackle of reduction reminiscent of wet walnut skin with salty, buttery depth and length. Lovely now and with real potential. (Bone-dry). Drinking Window 2023 - 2035.