TRADITION Cuvée Katharina Brut Nature,
Jahrgang:
2019
Produzent:
Volker Raumland
Land:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| Pinot Noir | ||
| Pinot meunier |
Volumen:
12 %
Lagerfähigkeit:
2034
Ausschanktemperatur:
6°-8°- C
Artikelnummer:
3062
CHF 27.00 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
2019 TRADITION Cuvée Katharina Brut Nature, 12%, Deg. 04/24
Aus Pinot Blanc, Pinot Noir und Pinot Meunier, ohne Dosage, RZ 1,3g.
Frische, fein gezeichnete Nase mit hellen Aromen, die an frisch geschnittene Äpfel und Stachelbeeren erinnern und einen zarten Charme ausstrahlen. Die dezenten Briochenoten verbinden sich taufrisch mit dem mineralischen Rahmen, edel und stimmig, sehr befriedigend.
Zeigt sich straff, rassig und griffig auf der Zunge, feine und druckvolle Perlage, hat Substanz, eine grandiose tragende, cremige Säure, die Schliff und Geschmeidigkeit hat. Langer Nachhall, trocken und blitzsauber. Eine hervorragende Qualität, man kann nur staunen über die unglaubliche Tiefe und Feinheit in einem Sekt, der nur 27 Franken kostet. Geniessen Sie ihn jetzt, einzusetzen wie Champagner, bis 2036.
93+ Punkte Stephan Reinhardt auf RobertParker.com
2019 Sekthaus Raumland Cuvée Katharina Brut Nature
Mainly based on Pinot Noir (92%, plus 8% Meunier) from the Bürgel, Goldberg and Kirchenstück, the 2019 Cuvée Katharina Brut Nature opens with a very delicate, fresh and pure bouquet of cherries and raspberries intertwined with mocha and nougat nuances. Fresh and elegant on the palate, this is an intense and finely structured, light to medium-bodied sparkling Pinot with class and finesse and a stimulating saline, elegant finish. It was disgorged in February 2024 after 46 months on the bottle lees. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2024. Drink Date:2024 - 2036
93+ Punkte Falstaff
2019 Raumland »Cuvée Katharina« Brut Nature
Degorgiert 02/24. Komplex im Duft mit leicht tertiären Untertönen, rote Beeren, balsamische Töne, zitrische Noten. Das dynamische Mousseux und die gut integrierte Säure geben dem Wein Kern und Frische, die Gaumenaromen nehmen die Beerigkeit des Dufts wieder auf.
Ende Nov. 2024: Die neuen Jahrgänge vom Sektgut Raumland sind eingetroffen! In der Linie «Tradition» folgt 2019 auf 2018, in der Linie «RÉSERVE» geht es von 2014 auf 2015 und die «GRANDE RÉSERVE» wechseln von 2010 auf 2012. Zusätzlich wurden als "Late Release" kleine Mengen vom 2009 GRANDE RÉSERVE Chardonnay Brut Nature freigegeben, er lag insgesamt 14 Jahre oder 168 Monate auf der Hefe!
Wegen der geringen Zuteilung bei den GRANDE RÉSERVE-Sekten Chardonnay Brut Nature 2009 Late Release und Chardonnay Brut Nature 2010 können diese leider nur im Paket GRANDE RÉSERVE bestellt werden. Nur wenig grösser sind die vefügbaren Mengen der 2012er GRANDE RÉSERVE Blanc de Blancs, Chardonnay und Pinot Noir. Für allfällige Kürzungen von Bestellungen bitten wir im Voraus um Verständnis.
Wiederum sehr hohe Bewertungen auf RobertParker.com
Stephan Reinhardt, der Schaumwein- und Deutschland-Experte bei RobertParker.com, hat über die Monate Mai bis Oktober 2024 all die neuen Raumland-Sekte probiert und beschrieben. Zudem nutzte er im Oktober in Hamburg die Gelegenheit, diverse ältere Jahrgänge TRIUMVIRAT Brut (der Sekt, der sozusagen den Stolz des Hauses darstellt) genauer unter die Lupe zu nehmen. Die erneut ausserordentlich hohen Bewertungen zeugen von der Zuverlässigkeit und Stabilität, für die das Sektgut Raumland seit Anbeginn steht. Selbst die Einsteigssekte liefern allererste Qualität, man spürt es auf Anhieb. Um jedoch das volle Potenzial dieser edlen Sekte entfalten zu können, helfen zwei, drei oder mehr Jahre an Flaschenreife, dann geht die Post richtig ab: Die Mousse gewinnt an Feinheit und klebt sich anfangs fast an der Glasinnenwand fest, der Fluss zeigt Geschmeidigkeit und Vitalität und die geschliffene Säure schmilzt dahin, auch wenn sie noch bis zum Ende messerscharf trägt und für Line und Länge sorgt.