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T. Hühnerberg Sptl.*trocken

Jahrgang:
2020
Produzent:
Martin Müllen
Land:
Deutschland
Region:
Mosel
Klassifikation:
Spätlese
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Riesling
Volumen:
12.5 %
Lagerfähigkeit:
2040
Ausschanktemperatur:
8°-9°- C
Artikelnummer:
2563

CHF 40.00 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

2020 Riesling Trarbacher Hühnerberg Spätlese* trocken, 12.5%
Beeindruckende Aromentiefe, die Nase hat Fülle, eine cremig anmutende, exotische und gelb geprägte Frucht, die mit sehr viel steiniger Mineralität durchdrungen ist. Trotz der Jugendlichkeit (Gäraromen) strahlen Reinheit, Kraft und Vielschichtigkeit dezent aus dem Glas. Wieviel Charme hier drinsteckt entdeckt man allerdings erst, wenn man tief reinriecht. Saftig und angenehm gebündelt auf der Zunge, geschmeidig und voller Eleganz der Fluss, perfekt rund und tragend eingebaute Säure. Einfach nur beeindruckend, wie viel Intensität und Ausdruck auf so stilvolle erlesene Art verpackt werden können. Jetzt, besser aber erst ab 2026 bis 2040.

96 Punkte Stuart Pigott auf JamesSuckling.com
Martin Müllen Riesling Mosel Trarbacher Huhnerberg Spätlese Trocken * 2020
10 Nov, 2022 – A masterpiece of Mosel filigree! The very enticing nose of fresh pineapple with notes of jasmine and orchids pulls you into this medium-bodied and finely etched Mosel dry riesling. The power and concentration are underplayed, the wine tiptoeing its way silently off into the distance like a fairy tale figure. Breathtakingly fresh wet stone finish. Drink or hold.

Die 2020er Rieslinge von Martin Müllen überzeugen und begeistern mit Finesse, Verspieltheit, Leichtigkeit, innerer Reife und Kraft. Wieviel Potenzial in diesen Weinen tatsächlich steckt, werden Sie auf angenehme Weise herausfinden, wenn Sie eine geöffnete (und natürlich wieder verschlossene) Flasche im Kühlschrank aufbewahren und sich dann über drei oder auch mehrere Tage hinweg immer wieder ein Gläschen davon einschenken und so in den Mosel-Himmel eintauchen.

Martin Müllens Credo:
Vielfältig, einzigartig und von höchster Qualität sollen seine Rieslinge sein.
Martin Müllen besitzt 4.7 Hektaren Steillagen in Trarbach und Kröv. In seiner Toplage, dem Hühnerberg in Trarbach, stehen zum grössten Teil 60 bis 100 Jahre alte wurzelechte Reben auf den Terrassen. Das Geheimnis seines ganz eigenen Stils sind aber nicht nur die sehr alten Reben, sondern sein konsequentes Vorgehen im Rebberg, bei der Lese und ganz besonders bei der Verarbeitung im Keller. Zeit und Passion sind sehr wichtige Faktoren, man soll den Dingen ihren Lauf lassen. Abgepresst muss nicht bereits schon nach 3 Stunden sein, mit seiner alten Korbpresse dauert es im Schnitt 20 Stunden. Es wird auch keine Hefe zugesetzt und der Ausbau findet zu 100 Prozent in den traditionellen alten Eichenfässern statt. Edelstahltanks findet man in Müllens Keller nicht.
Was für trockene Rieslinge erwarten Sie?
Balance und Frische: Mit Frische sind nicht Primäraromen gemeint, sondern Klarheit und ein sehr vitales Aromenbild, welches mit zunehmendem Luftkontakt vielschichtiger wird und an Tiefe und Ausdruck zulegt. Im Vordergrund steht ein charaktervolles Bild aus Schiefer-Mineralität, verspielter, tiefgründiger Würze und cremiger Frucht, mit dem duft von hellem Caramel, aber ohne dessen Süsse.

Robert Parker’s Riesling-Experte Stephan Reinhardt schreibt über Martin Müllens Weine:
„These are top wines from ancient vineyards in the steepest grands crus sites and they remain absolute bargains even in vintages with minor quantities. I can't see any better wines on the planet that are sold at similarly low prices.“