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T. Hühnerberg Sptl. trocken

Jahrgang:
2022
Produzent:
Martin Müllen
Land:
Deutschland
Region:
Mosel
Klassifikation:
Spätlese
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Riesling
Volumen:
11.5 %
Lagerfähigkeit:
2042
Ausschanktemperatur:
8°-9°- C
Artikelnummer:
2937

CHF 25.00 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

2022 Riesling Spätlese Trarbacher Hühnerberg trocken, 11.5%
Helles Gelb. Hochfeine und prachtvoll ausgestattete Nase mit heller Frucht, Bergamotte und Melone und schiefriger Mineralität. Elegant und geschmeidig trotz der hohen Dichte, strahlt auch Leichtigkeit aus. Saftiger Fluss, noch jugendlich, füllig, zeigt Fleisch, Tiefe und Kraft, auch Schmelz. Vielschichtig und anhaltend im Spiel, reintönig und einnehmend. Jetzt bis 2036.

95 Punkte Stuart Pigott auf Jamessuckling.com:
Martin Müllen Riesling Mosel Trarbacher Hühnerberg Spätlese Trocken 2022
7 Nov, 2023 – Like a ray of warm sunshine on a cool day! In the nose are all the blossoms of spring plus delicate peachy fruit. Super-elegant and precise on the medium-bodied palate. The silky and stony elements are beautifully interwoven on the very long finish.

Martin Müllens Credo:
Vielfältig, einzigartig und von höchster Qualität sollen seine Rieslinge sein.
Martin Müllen besitzt 4.7 Hektaren Steillagen in Trarbach und Kröv. In seiner Toplage, dem Hühnerberg in Trarbach, stehen zum grössten Teil 60 bis 100 Jahre alte wurzelechte Reben auf den Terrassen. Das Geheimnis seines ganz eigenen Stils sind aber nicht nur die sehr alten Reben, sondern sein konsequentes Vorgehen im Rebberg, bei der Lese und ganz besonders bei der Verarbeitung im Keller. Zeit und Passion sind sehr wichtige Faktoren, man soll den Dingen ihren Lauf lassen. Abgepresst muss nicht bereits schon nach 3 Stunden sein, mit seiner alten Korbpresse dauert es im Schnitt 20 Stunden. Es wird auch keine Hefe zugesetzt und der Ausbau findet zu 100 Prozent in den traditionellen alten Eichenfässern statt. Edelstahltanks findet man in Müllens Keller nicht.
Was für trockene Rieslinge erwarten Sie?
Balance und Frische: Mit Frische sind nicht Primäraromen gemeint, sondern Klarheit und ein sehr vitales Aromenbild, welches mit zunehmendem Luftkontakt vielschichtiger wird und an Tiefe und Ausdruck zulegt. Im Vordergrund steht ein charaktervolles Bild aus Schiefer-Mineralität, verspielter, tiefgründiger Würze und cremiger Frucht, mit dem duft von hellem Caramel, aber ohne dessen Süsse.

Robert Parker’s Riesling-Experte Stephan Reinhardt schreibt über Martin Müllens Weine:
„These are top wines from ancient vineyards in the steepest grands crus sites and they remain absolute bargains even in vintages with minor quantities. I can't see any better wines on the planet that are sold at similarly low prices.“