Spätburgunder trocken, Holger Koch
Jahrgang:
2022
Produzent:
Koch Holger
Land:
Deutschland
Region:
Baden
Klassifikation:
Gutswein
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| 100% | Pinot Noir |
Volumen:
12.5 %
Lagerfähigkeit:
2028
Ausschanktemperatur:
14°-16°- C
Artikelnummer:
3019
CHF 14.50 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
2022 Spätburgunder Kaiserstuhl, 13%
Wurde recht spät, mit knapp 100° Öchsle geerntet, spontanvergoren, 20% davon mit Rappen und Ganztrauben.
Brillante, kirschrote Farbe; duftige und feine Nase, ein strahlender Pinot-Noir, saftige Kirschenfrucht, ein Hauch Pfeffer, herrlich geöffnet, voller Charme und auch mineralischer Frische. Saftig und mit Zug auf der Zunge, solide Fülle und eine animierende süsswürzige Fruchtintensität. Man mag gar nicht die Finger davon lassen. Jetzt bis 2028.
Wurde recht spät, mit knapp 100° Öchsle geerntet, spontanvergoren, 20% davon mit Rappen und Ganztrauben.
Brillante, kirschrote Farbe; duftige und feine Nase, ein strahlender Pinot-Noir, saftige Kirschenfrucht, ein Hauch Pfeffer, herrlich geöffnet, voller Charme und auch mineralischer Frische. Saftig und mit Zug auf der Zunge, solide Fülle und eine animierende süsswürzige Fruchtintensität. Man mag gar nicht die Finger davon lassen. Jetzt bis 2028.
2022er Pinot Noirs von Holger Koch: Grandiose Qualität!
Die Weine von Holger Koch, Bickensohl, Kaiserstuhl, Baden, sind seit Anbeginn eine sichere Bank für Liebhaber von Burgundersorten. Sie haben nicht nur Charakter, sondern sind auch durch den Stil des Hauses geprägt. Sie liefern eine Feinheit und Eleganz, die nicht modern oder opulent daher kommt, sondern reintönig, tiefgründig und geschmeidig. So auch die Pinot Noirs aus dem Jahrgang 2022, ein Jahr, in dem nicht nur top Qualität gerntet werden konnte, sondern für einmal auch erfreuliche Erträge.
Zum Jahrgang 2022
Der Kaiserstuhl hatte im Jahr 2022 Glück. Während andere Regionen den ganzen Sommer über unter Regenmangel leiden mussten, regnete es im Kaiserstuhl im Juni reichlich. An einem einzigen Tag im Juli fielen 35 mm Niederschlag. Im August brachte dann ein weiterer "Sturm" gerade genug Wasser, um die Reben vital zu halten. Bereits am frühen 30. August wurde mit der Ernte begonnen, um die Säure zu bewahren und es konnte eine reichliche Ernte vollkommen gesunder Trauben geerntet werden. Die Weine sind reichhaltig, reif und schmelzend, mit ausgezeichneter Frische und moderatem Alkoholgehalt.
Ein Hoch auf die Gutsweine!
Die Gutsweine sind sozusagen die Vistitenkarten der Weingüter. Sie sind frisch, herrlich offen und einladend und sie stehen für den Stil des Hauses. Das Schönste an ihnen ist, dass sie ganz jung schon ihr Bestes geben und dies sogar noch über mehrere Jahre hinweg bewahren und verfeinern. Wenn Sie jetzt gleichzeitig aus dem selben Jahrgang einen Gutswein und ein VDP.Grosses Gewächs öffnen, so wird Ihnen mit grosser Wahrscheinlichkeit das GG imposanter erscheinen, zum gleich Trinken aber der Gutswein mehr zusagen. Dies, weil er mehr geöffnet ist, den Stil des Hauses wiedergibt, Rasse und Saftigkeit hat und reintönig nachhallt.
Die Weine von Holger Koch, Bickensohl, Kaiserstuhl, Baden, sind seit Anbeginn eine sichere Bank für Liebhaber von Burgundersorten. Sie haben nicht nur Charakter, sondern sind auch durch den Stil des Hauses geprägt. Sie liefern eine Feinheit und Eleganz, die nicht modern oder opulent daher kommt, sondern reintönig, tiefgründig und geschmeidig. So auch die Pinot Noirs aus dem Jahrgang 2022, ein Jahr, in dem nicht nur top Qualität gerntet werden konnte, sondern für einmal auch erfreuliche Erträge.
Zum Jahrgang 2022
Der Kaiserstuhl hatte im Jahr 2022 Glück. Während andere Regionen den ganzen Sommer über unter Regenmangel leiden mussten, regnete es im Kaiserstuhl im Juni reichlich. An einem einzigen Tag im Juli fielen 35 mm Niederschlag. Im August brachte dann ein weiterer "Sturm" gerade genug Wasser, um die Reben vital zu halten. Bereits am frühen 30. August wurde mit der Ernte begonnen, um die Säure zu bewahren und es konnte eine reichliche Ernte vollkommen gesunder Trauben geerntet werden. Die Weine sind reichhaltig, reif und schmelzend, mit ausgezeichneter Frische und moderatem Alkoholgehalt.
Ein Hoch auf die Gutsweine!
Die Gutsweine sind sozusagen die Vistitenkarten der Weingüter. Sie sind frisch, herrlich offen und einladend und sie stehen für den Stil des Hauses. Das Schönste an ihnen ist, dass sie ganz jung schon ihr Bestes geben und dies sogar noch über mehrere Jahre hinweg bewahren und verfeinern. Wenn Sie jetzt gleichzeitig aus dem selben Jahrgang einen Gutswein und ein VDP.Grosses Gewächs öffnen, so wird Ihnen mit grosser Wahrscheinlichkeit das GG imposanter erscheinen, zum gleich Trinken aber der Gutswein mehr zusagen. Dies, weil er mehr geöffnet ist, den Stil des Hauses wiedergibt, Rasse und Saftigkeit hat und reintönig nachhallt.