Spätburgunder Sonnenberg FG
Jahrgang:
2018
Produzent:
Bernhart
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Klassifikation:
Erste Lage
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| 100% | Pinot Noir |
Volumen:
13 %
Empfohlene
Trinktemperatur:
Trinktemperatur:
15°C
Artikelnummer:
2817
CHF 24.00 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
2018 Schweigener Sonnenberg »FG«, 13.5%
Spätburgunder VDP.Erstes Gewächs, Bio-Wein
Auf Muschelsandstein-Lehm gewachsen, 41 hl/ha geerntet, 12 tägige Maischegärung und Ausbau während 16 Monaten in je 50 Prozent neuen und gebrauchten Barriquen.
Reich und würzig, exzellente Pinot-Typizität, Kraft und feinste aromatische Tiefe stecken hier drin, rote Kirschen, feine Fruchttiefe, alles da, schön verwoben und harmonisch im Einklang. Ebenso auf der Zunge, kräftig und wohltuend der Zug, angenehm saftig und ausgewogen. Frucht, Würze und Mineralität harmonieren vorzüglich und machen Lust auf mehr. Gut eingebaute, griffige Tannine, trocken und dennoch stimulierend und anhaltend. Verlangt nach mehr. Jetzt bis 2034.
91 Punkte Ulrich Sutter, FALSTAFF
2018 »FG« Schweigen Sonnenberg Spätburgunder Erste Lage trocken
Mittleres Rubin. Dunkle Beeren, feine Würzigkeit und elegante Säure. Sehr vielschichtig und vom Kalk geprägt. Brombeere, Kirsche, Tabak und dunkle Schokolade. Gute Substanz und einiges Potenzial. Mit seiner Frische ein hervorragender Speisenbegleiter.
Die Spätburgunder von Gerd Bernhart sind eine sichere Bank. Sie zeichnen sich nicht nur durch ein besonders gutes Preis-Genuss-Verhältnis aus, sondern auch durch ihre auffallende Reintönigkeit und ihre würzige und ausgewogene burgundische Art. Sie wachsen in der Grosslage Sonnenberg, welche zum grössten Teil auf französischem Boden liegt. Diese rechtlich ungewöhnliche Situation (Deutscher Wein, der in Frankreich gewachsen ist) führt dazu, dass Parzellen-Bezeichnungen auf dem Etikett nicht erlaubt sind. Folglich darf die VDP.ErsteLage Finstergasse (Muschelsandstein-Lehm) auf dem Etikettt lediglich mit «FG» bezeichnet werden und die VDP.Grosse Lage Kostert (Kalkstein) als «KG». Den 2018 Spätburgunder «FG» VDP.Erste Lage verkaufe ich schon seit knapp einem Jahr und habe nachgekauft, weil er noch lieferbar und einfach zu gut ist, um ihn liegen zu lassen. Sehr empfehlenswert ist auch der 2019 Spätburgunder «KT» VDP.Grosses Gewächs, geben Sie ihm noch etwas Zeit im kühlen Keller oder dekantieren Sie ihn ein oder zwei Stunden im Voraus. Hier finden Sie Rasse, aromatische Tiefe, burgundische Würze und Struktur.
Spätburgunder VDP.Erstes Gewächs, Bio-Wein
Auf Muschelsandstein-Lehm gewachsen, 41 hl/ha geerntet, 12 tägige Maischegärung und Ausbau während 16 Monaten in je 50 Prozent neuen und gebrauchten Barriquen.
Reich und würzig, exzellente Pinot-Typizität, Kraft und feinste aromatische Tiefe stecken hier drin, rote Kirschen, feine Fruchttiefe, alles da, schön verwoben und harmonisch im Einklang. Ebenso auf der Zunge, kräftig und wohltuend der Zug, angenehm saftig und ausgewogen. Frucht, Würze und Mineralität harmonieren vorzüglich und machen Lust auf mehr. Gut eingebaute, griffige Tannine, trocken und dennoch stimulierend und anhaltend. Verlangt nach mehr. Jetzt bis 2034.
91 Punkte Ulrich Sutter, FALSTAFF
2018 »FG« Schweigen Sonnenberg Spätburgunder Erste Lage trocken
Mittleres Rubin. Dunkle Beeren, feine Würzigkeit und elegante Säure. Sehr vielschichtig und vom Kalk geprägt. Brombeere, Kirsche, Tabak und dunkle Schokolade. Gute Substanz und einiges Potenzial. Mit seiner Frische ein hervorragender Speisenbegleiter.
Die Spätburgunder von Gerd Bernhart sind eine sichere Bank. Sie zeichnen sich nicht nur durch ein besonders gutes Preis-Genuss-Verhältnis aus, sondern auch durch ihre auffallende Reintönigkeit und ihre würzige und ausgewogene burgundische Art. Sie wachsen in der Grosslage Sonnenberg, welche zum grössten Teil auf französischem Boden liegt. Diese rechtlich ungewöhnliche Situation (Deutscher Wein, der in Frankreich gewachsen ist) führt dazu, dass Parzellen-Bezeichnungen auf dem Etikett nicht erlaubt sind. Folglich darf die VDP.ErsteLage Finstergasse (Muschelsandstein-Lehm) auf dem Etikettt lediglich mit «FG» bezeichnet werden und die VDP.Grosse Lage Kostert (Kalkstein) als «KG». Den 2018 Spätburgunder «FG» VDP.Erste Lage verkaufe ich schon seit knapp einem Jahr und habe nachgekauft, weil er noch lieferbar und einfach zu gut ist, um ihn liegen zu lassen. Sehr empfehlenswert ist auch der 2019 Spätburgunder «KT» VDP.Grosses Gewächs, geben Sie ihm noch etwas Zeit im kühlen Keller oder dekantieren Sie ihn ein oder zwei Stunden im Voraus. Hier finden Sie Rasse, aromatische Tiefe, burgundische Würze und Struktur.
Das Weingut Bernhart liegt in der südlichen Pfalz, in Schweigen. Knapp 9 von den total 16 Hektaren Rebberge liegen auf französischem Boden, im malerischen Wissembourg. Gut und markant waren die Pinot Noirs von den Bernharts schon immer, denn Gerd’s Vater Willi hatte in den 70er Jahren ein gutes Händchen bei der Rebenveredelung. Der Kalkverwitterungsboden der Lage Sonnenberg bietet den hochwertigen kleinbeerigen Klonen beste Voraussetzungen und das spürt man. Seit Gerd den Betrieb 1996 übernommen hat ist es mit der Qualität stetig bergauf gegangen. Gepflegt werden die Rebberge nach biologischen Richtlinien.