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Spätburgunder Ilbesheim

Jahrgang:
2019
Produzent:
Boris Kranz
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Klassifikation:
Ortswein
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Pinot Noir
Volumen:
13.5 %
Lagerfähigkeit:
2027
Ausschanktemperatur:
14°-18°- C
Artikelnummer:
3008

CHF 18.00 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

2019 Spätburgunder Ilbesheim trocken, 13,5%
VDP.Ortswein
Transparentes tiefes Rubinrot. Die Nase hat eine jugendliche Präsenz mit feiner Fruchtzeichnung, die an Kirschen und Johannisbeeren erinnert und durchzogen ist mit Schliff gebender mineralischer Würze, markant und solide. Kompakt, angenehm kräftig und ausgewogen auf der Zunge, hat Saft, Rückgrat und eine tragende und stimmige Rasse. Zu Beginn steht eher die Frucht im Vordergrund, später die Mineralität. Endet trocken und glockenklar. Ein kraftvoller, eher maskuliner und sehr mehrheitsfähiger Pinot Noir, der gut zur Herbstküche passt und auch gerne einfach so getrunken wird. Jetzt bis 2030

Jahrgangswechsel bei den Bio-Weinen von Boris Kranz
Vom Riesling «Rotliegend» aus der Ortschaft Ranschbach ist nun der kraftvolle und schlanke Jahrgang 2022 lieferbar. Ebenso gut gelungen ist der in Ilbesheim gewachsene WESTERBERG VDP.Erste Lage, ebenfalls aus dem Jahrgang 2022. Ein straffer und eleganter Riesling mit einem Hauch Exotik, salziger Mineralität und feinem Spiel. Schon jetzt ist er gut zugänglich, wird aber noch deutlich am Cremigkeit zulegen. Sehr zu empfehlen ist auch das dicht gewobene VDP.Grosse Gewächs Riesling KIRCHBERG aus dem Jahrgang 2018. Mit seiner Festigkeit und der kalkigen Mineralität hat es noch ein langes Leben vor sich. Es lohnt sich, diesen Wein ein bis zwei Stunden vor dem Essen zu öffnen. Der Spätburgunder Ilbesheim VDP.Ortswein  ist ein sicherer Wert, der Struktur, Würze, Frucht und solide Rasse liefert.

Boris Kranz bewirtschaftet mit seiner Frau Kerstin 18 Hektaren in und um Ilbesheim in der Südpfalz. Er ist VDP-Mitglied und das Weingut ist biozertifiziert. Boris versteht es, mit viel Feingefühl glasklar Frucht und Boden schmecken zu lassen. Seine Weine haben eine fast salzige Mineralität, eine herbe, mit Kräuterwürze durchzogene Frucht und sind saftig und vortrefflich strukturiert.

Punkto Bekanntheitsgrad liegt das Weingut Kranz gewiss noch hinter seinen berühmten Pfälzer Kollegen wie Dr. Wehrheim, Rebholz, Müller-Catoir oder Dr. von Bassermann, doch was die Qualität betrifft, ist er mit den Besten auf Augenhöhe.

Nutzen Sie die Gelegenheit und lernen Sie trockene und charaktervolle Rieslinge und einen stimmigen Pinot Noir aus der Pfalz kennen!