Spätburgunder "GG" KIRCHBERG, Salwey

2018 KIRCHBERG GG Spätburgunder, 13%
Dunkelrote, transparente Farbe; dicht gewobenes und komplexes Aromenbild, dunkle Kirschen, reife Zwetschgen und Erdbeeren dominieren den Fruchtpart, der mit süssen Tanninen und salziger Mineralität verwoben ist, auch eine sanfte Hefenote macht sich bemerkbar und weist auf die Jugendlichkeit hin. Die hohe Dichte und die aromatische Tiefe sind auch auf der Zunge gut spürbar, fülliger und stoffiger Zug, die Tannine sind vollgesogen mit reifer, dunkelroter Frucht. Milde, gut eingebaute und tragende Säure. Saftig und lange anhaltend. Hochintensiver und reich ausgestatteter Pinot Noir aus Salweys bester Lage. Wäre schade, ihn jetzt schon zu trinken, besser ab 2025-2036.

96 Punkte Anne Krebiehl MW
Salwey Spätburgunder Baden Kirchberg GG 2018
A lovely touch of elderberry lends its darkly aromatic finesse to the cherry notes on the nose. Just like on the nose, purity and freshness are watchwords for the palate as well. There is a gorgeous, beguiling an floral aromatic depth to the pristine fruit, while a firm but sinuous frame provides structure that is pervaded by freshness. This is the new paradigm for this volcanic outcrop that is the Kaiserstuhl: alive with energy and freshness.
94 Punkte Stuart Pigott auf JamesSuckling.com
Salwey Spätburgunder Baden Kirchberg GG 2018
12 Aug, 2020 – Pretty closed nose, but on the palate there's wonderful elegance, the cherry fruit really fine, the finish long and vibrant. Excellent potential. Bottled unfiltered. Better from 2021.
93 Punkte Stephan Reinhardt auf Robertparker.com
The 2018 Spätburgunder Kirchberg GG is intense yet pure and fresh, well-concentrated and aromatic, with thick-skinned cherry, grape berry and some fresh plummy aromas along with notes of tea leaves. On the palate, this is a very rich and generous, powerful and sweetish, concentrated and grippy Pinot that has all the warmth and ripeness of the vintage but also the winemaking skills of Konrad Salwey, who successfully worked against the heat. The wine has really good tension yet isn't what Salwey normally expresses with his Pinots. I'm looking forward to the 2017 and 2019 Pinots, which will be released later. Tasted in Wiesbaden in August 2020. 2020-2030.
95 Falstaff
2018 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG
Waldheidelbeere, Brombeere, Grüntee, Feuerstein und warmer Kies, florale Untertöne. Molliger Fond, leichte Süße, kräftiger Alkohol, kräftiger, aber nicht massiver Gerbstoffdruck, viel Saftigkeit im Hintergrund, mineralisch durchwirkt, noch verschlossen im Abklang. 13,5 Vol.-%

Wenn Sie charaktervolle und eigenständige Pinot Noirs lieben, kann ich Ihnen SALWEY nur empfehlen! Geben Sie den Weinen Zeit zur Entfaltung (im Idealfall über ein paar Tage verfolgen) und Sie werden beeindruckt sein von der Rasse, der Struktur, der Tiefe, der Saftigkeit, und der Griffigkeit der Tannine, die man da findet. Die Aromatik ist selbstverständlich stark vom mineralischen und tiefgründigen Pinot-Noir-Typus geprägt. Der Ausdruck ist aber nicht wirklich burgundisch, sondern eigenständig, geformt vom Mikroklima des Kaiserstuhls mit seinen verschiedenen Arten von Vulkanböden, welche je nach Lage mit Kalk, Basalt, Tuff und Löss durchmischt sind. Konrad Salwey interveniert so wenig wie möglich im Keller und lässt seinen Weinen mehr Zeit zum Reifen als dies weitestgehend üblich ist. Ziel: Den Charakter der Lagen und der Traubensorte Pinot Noir so harmonisch wie nur möglich in Einklang und Harmonie zu bringen.

Das Preis/Genuss-Verhältnis ist hervorragend und das Zeitfenster der Trinkreife sehr weit.