Scheurebe HAARDT trocken
Jahrgang:
2023
Produzent:
Müller-Catoir
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Klassifikation:
Ortswein
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| 100% | Scheurebe |
Volumen:
12.5 %
Lagerfähigkeit:
2035
Ausschanktemperatur:
6°-8°- C
Artikelnummer:
2995
CHF 19.50 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
2023 Scheurebe HAARDT trocken, 12.5%
VDP.ORTSWEIN
VDP.Ortswein, selektive Handlese, 55hl/ha, kühle Vergärung im Edelstahl.
Blasses, leuchtendes Gelb. Elegant und hochfein mit Grapefruit, Mandarine, ein Hauch Casssis und die perfekte zartbittere Note, die sich mit Mineralität vermischt, ausnehmend attraktiv und erfrischend. Super Säure! Saftig, straff und fast knackiger Fluss, makelloses Aromenbild, viel Fruchttiefe, aromatische Kraft und Länge. Eine beeindruckende Scheurebe, die einen förmlich in ihren Bann zieht – grossartig. Perfekt als Aperitif und ganz besonders zu Sushi! Jetzt bis 2032.
94 Punkte Stuart Pigott auf JamesSuckling.com
Müller-Catoir Scheurebe Pfalz Haardt Trocken 2023
10 Jul, 2024 – Once you’ve smelled the fabulous nose of white peaches and melon topped with fresh mint and basil, there’s no turning back. So dynamic on the barely medium-bodied palate that you forget what it was that you were supposed to do. Terrific vitality on the very long, dangerously refreshing finish. From organically grown grapes.
Stuart Pigott auf JamesSuckling.com über den Jahrgang 2023
Stuart ist überzeugt, dass Müller-Catoir in Neustadt nie einen besseren Jahrgang als 2023 hatte. Winzer Martin Franzen erklärte, dass es trotz der atemberaubenden Ergebnisse ein Jahrgang war, den man leicht vermasseln konnte. „Für die trockenen Weine musste man die Trauben sehr genau von jeglicher Botrytis befreien, und die Botrytis entwickelte sich sehr schnell, also musste man auch die Lesetermine wirklich im Auge behalten.“
Der Müller-Catoir Riesling Pfalz Bürgergarten im Breumel GG 2023 ist einer der trockenen Riesling-Stars des Jahrgangs, mit einer unglaublichen Filigranität und Feinheit sowie einem Füllhorn an Stein- und Zitrusfruchtaromen. Dieser Wein ist nicht nur ein Schnäppchen, das gesamte Sortiment dieses Herstellers bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Das beginnt mit ein paar Einstiegsweinen, die absurd gut sind, allen voran der Müller-Catoir Weissburgunder Pfalz MC Trocken 2023, ein trockener Pinot Blanc, der vor Aromen reifer Birnen und Minibananen strotzt und eine wunderbare Cremigkeit und zarte Frische am mittelkräftigen Gaumen aufweist.
VDP.ORTSWEIN
VDP.Ortswein, selektive Handlese, 55hl/ha, kühle Vergärung im Edelstahl.
Blasses, leuchtendes Gelb. Elegant und hochfein mit Grapefruit, Mandarine, ein Hauch Casssis und die perfekte zartbittere Note, die sich mit Mineralität vermischt, ausnehmend attraktiv und erfrischend. Super Säure! Saftig, straff und fast knackiger Fluss, makelloses Aromenbild, viel Fruchttiefe, aromatische Kraft und Länge. Eine beeindruckende Scheurebe, die einen förmlich in ihren Bann zieht – grossartig. Perfekt als Aperitif und ganz besonders zu Sushi! Jetzt bis 2032.
94 Punkte Stuart Pigott auf JamesSuckling.com
Müller-Catoir Scheurebe Pfalz Haardt Trocken 2023
10 Jul, 2024 – Once you’ve smelled the fabulous nose of white peaches and melon topped with fresh mint and basil, there’s no turning back. So dynamic on the barely medium-bodied palate that you forget what it was that you were supposed to do. Terrific vitality on the very long, dangerously refreshing finish. From organically grown grapes.
Stuart Pigott auf JamesSuckling.com über den Jahrgang 2023
Stuart ist überzeugt, dass Müller-Catoir in Neustadt nie einen besseren Jahrgang als 2023 hatte. Winzer Martin Franzen erklärte, dass es trotz der atemberaubenden Ergebnisse ein Jahrgang war, den man leicht vermasseln konnte. „Für die trockenen Weine musste man die Trauben sehr genau von jeglicher Botrytis befreien, und die Botrytis entwickelte sich sehr schnell, also musste man auch die Lesetermine wirklich im Auge behalten.“
Der Müller-Catoir Riesling Pfalz Bürgergarten im Breumel GG 2023 ist einer der trockenen Riesling-Stars des Jahrgangs, mit einer unglaublichen Filigranität und Feinheit sowie einem Füllhorn an Stein- und Zitrusfruchtaromen. Dieser Wein ist nicht nur ein Schnäppchen, das gesamte Sortiment dieses Herstellers bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Das beginnt mit ein paar Einstiegsweinen, die absurd gut sind, allen voran der Müller-Catoir Weissburgunder Pfalz MC Trocken 2023, ein trockener Pinot Blanc, der vor Aromen reifer Birnen und Minibananen strotzt und eine wunderbare Cremigkeit und zarte Frische am mittelkräftigen Gaumen aufweist.
2023: Hammerjahrgang – auch bei Müller Catoir!
Das pfälzische Bio-Weingut Müller-Catoir ist ein Vorzeigebetrieb in jeder Beziehung. Der legendäre Kellermeister Hans-Günther Schwarz hat 40 Jahre lang, bis 2001, den eleganten und eigenen Stil von Müller-Catoir geprägt. Martin Franzen, der ruhige Schaffer mit Sinn für Eleganz und Balance, der 2002 übernommen hat, hat es geschafft, den Stil noch weiter zu verfeinern. Mit dem Jahrgang 2023 ist Philipp David Catoir und Martin Franzen ein grosser Wurf gelungen. Die Weissweine sind ein Fest für Nase und Gaumen. Ein exzellentes Jahr für Scheurebe und Muskateller. Von der Scheurebe gibt es sogar endlich wieder eine kleine Menge an MANDELRING VDP. Erste Lage (der letzte Jahrgang war 2018). Auch der 2023 Riesling HAARDT hat die frische und animierende Art des Jahrgangs. Trotz Kraft, aromatischer Tiefe und Rasse zeigt er sich leichtfüssig und einnehmend. Allerbeste Qualität liefert der 2022er Riesling BREUMEL VDP. Grosses Gewächs, macht jetzt schon Freude und in ein paar Jahren, mit Reife, noch einiges mehr. Weil auch in 2023 keine restsüsse Scheurebe Spätlese hergestellt werden konnte, habe ich bei der 2018er Scheurebe MANDELRING VDP.Erste Lage ein letztes Mal zugegriffen. Sie wurde mit gut 50 g Restzucker abgefüllt und mit der Reife hat sich das Süssegefühl geschätzt auf die Hälfte abgebaut, sodass ein zart cremiger und trotzdem angenehm rassiger Essensbegleiter daraus entstanden ist.
Das pfälzische Bio-Weingut Müller-Catoir ist ein Vorzeigebetrieb in jeder Beziehung. Der legendäre Kellermeister Hans-Günther Schwarz hat 40 Jahre lang, bis 2001, den eleganten und eigenen Stil von Müller-Catoir geprägt. Martin Franzen, der ruhige Schaffer mit Sinn für Eleganz und Balance, der 2002 übernommen hat, hat es geschafft, den Stil noch weiter zu verfeinern. Mit dem Jahrgang 2023 ist Philipp David Catoir und Martin Franzen ein grosser Wurf gelungen. Die Weissweine sind ein Fest für Nase und Gaumen. Ein exzellentes Jahr für Scheurebe und Muskateller. Von der Scheurebe gibt es sogar endlich wieder eine kleine Menge an MANDELRING VDP. Erste Lage (der letzte Jahrgang war 2018). Auch der 2023 Riesling HAARDT hat die frische und animierende Art des Jahrgangs. Trotz Kraft, aromatischer Tiefe und Rasse zeigt er sich leichtfüssig und einnehmend. Allerbeste Qualität liefert der 2022er Riesling BREUMEL VDP. Grosses Gewächs, macht jetzt schon Freude und in ein paar Jahren, mit Reife, noch einiges mehr. Weil auch in 2023 keine restsüsse Scheurebe Spätlese hergestellt werden konnte, habe ich bei der 2018er Scheurebe MANDELRING VDP.Erste Lage ein letztes Mal zugegriffen. Sie wurde mit gut 50 g Restzucker abgefüllt und mit der Reife hat sich das Süssegefühl geschätzt auf die Hälfte abgebaut, sodass ein zart cremiger und trotzdem angenehm rassiger Essensbegleiter daraus entstanden ist.