RÉSERVE Rosé Brut,
Jahrgang:
2015
Produzent:
Volker Raumland
Land:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| 100% | Pinot Noir |
Volumen:
12 %
Lagerfähigkeit:
2027
Ausschanktemperatur:
6°-8°- C
Artikelnummer:
3063
CHF 32.00 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
2015 RÉSERVE Rosé Brut, 12%
Pinot-Noir, gewachsen in der Grossen-Gewächs-Lage Bürgel in Dalsheim. Degorgiert: 04/2024.
Pinot-Noir, gewachsen in der Grossen-Gewächs-Lage Bürgel in Dalsheim. Degorgiert: 04/2024.
94 Punkte Stephan Reinhardt auf RobertParker.com
2015 Sekthaus Raumland Rosé Réserve Brut
The intensely antique-pink colored 2015 Rosé Réserve Brut, disgorged in February 2024 after 95 months on the lees, is a fascinating vinous, white assemblage of Chardonnay, Pinot Blanc (each 23%), Auxerrois (21%) and Pinot Gris (33%) that has been colored with a Pinot Noir dosage. The wine is intensely fruity yet clear and very elegant on the nose that shows red fruits (berries and cherries), mushroom and yeasty aromas. Full-bodied, fresh and intense on the palate, this is a linear, quiet and vinous rosé with very fine salinity on the intense finish that is beautifully matured and balanced in all its lightness or weightlessness. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2024. Drink Date:2024 - 2050.
2015 Sekthaus Raumland Rosé Réserve Brut
The intensely antique-pink colored 2015 Rosé Réserve Brut, disgorged in February 2024 after 95 months on the lees, is a fascinating vinous, white assemblage of Chardonnay, Pinot Blanc (each 23%), Auxerrois (21%) and Pinot Gris (33%) that has been colored with a Pinot Noir dosage. The wine is intensely fruity yet clear and very elegant on the nose that shows red fruits (berries and cherries), mushroom and yeasty aromas. Full-bodied, fresh and intense on the palate, this is a linear, quiet and vinous rosé with very fine salinity on the intense finish that is beautifully matured and balanced in all its lightness or weightlessness. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2024. Drink Date:2024 - 2050.
94 Punkte Falstaff
2015 Réserve Rosé Brut
Degorgiert 3/2021. Helles Lachsrosa in der Farbe. Eine delikat beerige Frucht und florale Töne mischen sich. Im Mund zeigt sich ein ultrafeines Mousseux, die Säure durchzieht die Struktur wie ein Laserstrahl, mittlerer Extrakt, mittlere Länge, aber sehr viel Saftigkeit. Wirklich subtil in seiner Klarheit und in seiner finessereichen Gaumenstruktur.
2015 Réserve Rosé Brut
Degorgiert 3/2021. Helles Lachsrosa in der Farbe. Eine delikat beerige Frucht und florale Töne mischen sich. Im Mund zeigt sich ein ultrafeines Mousseux, die Säure durchzieht die Struktur wie ein Laserstrahl, mittlerer Extrakt, mittlere Länge, aber sehr viel Saftigkeit. Wirklich subtil in seiner Klarheit und in seiner finessereichen Gaumenstruktur.
Ende Nov. 2024: Die neuen Jahrgänge vom Sektgut Raumland sind eingetroffen! In der Linie «Tradition» folgt 2019 auf 2018, in der Linie «RÉSERVE» geht es von 2014 auf 2015 und die «GRANDE RÉSERVE» wechseln von 2010 auf 2012. Zusätzlich wurden als "Late Release" kleine Mengen vom 2009 GRANDE RÉSERVE Chardonnay Brut Nature freigegeben, er lag insgesamt 14 Jahre oder 168 Monate auf der Hefe!
Wegen der geringen Zuteilung bei den GRANDE RÉSERVE-Sekten Chardonnay Brut Nature 2009 Late Release und Chardonnay Brut Nature 2010 können diese leider nur im Paket GRANDE RÉSERVE bestellt werden. Nur wenig grösser sind die vefügbaren Mengen der 2012er GRANDE RÉSERVE Blanc de Blancs, Chardonnay und Pinot Noir. Für allfällige Kürzungen von Bestellungen bitten wir im Voraus um Verständnis.
Wiederum sehr hohe Bewertungen auf RobertParker.com
Stephan Reinhardt, der Schaumwein- und Deutschland-Experte bei RobertParker.com, hat über die Monate Mai bis Oktober 2024 all die neuen Raumland-Sekte probiert und beschrieben. Zudem nutzte er im Oktober in Hamburg die Gelegenheit, diverse ältere Jahrgänge TRIUMVIRAT Brut (der Sekt, der sozusagen den Stolz des Hauses darstellt) genauer unter die Lupe zu nehmen. Die erneut ausserordentlich hohen Bewertungen zeugen von der Zuverlässigkeit und Stabilität, für die das Sektgut Raumland seit Anbeginn steht. Selbst die Einsteigssekte liefern allererste Qualität, man spürt es auf Anhieb. Um jedoch das volle Potenzial dieser edlen Sekte entfalten zu können, helfen zwei, drei oder mehr Jahre an Flaschenreife, dann geht die Post richtig ab: Die Mousse gewinnt an Feinheit und klebt sich anfangs fast an der Glasinnenwand fest, der Fluss zeigt Geschmeidigkeit und Vitalität und die geschliffene Säure schmilzt dahin, auch wenn sie noch bis zum Ende messerscharf trägt und für Line und Länge sorgt.