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Pinot Noir RESERVE, Holger Koch

Jahrgang:
2020
Produzent:
Koch Holger
Land:
Deutschland
Region:
Baden
Klassifikation:
Grosses Gewächs
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Pinot Noir
Volumen:
13 %
Lagerfähigkeit:
2035
Ausschanktemperatur:
14°-16°- C
Artikelnummer:
2748

CHF 56.00 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

2020 Pinot Noir RESERVE, 13%
Die Trauben für den RESERVE stammen aus der Terrassenparzelle Halbuck, gut die Hälfte wurde als Ganztrauben vergoren. Der Ausbau erfolgte zwar in Barriquen, aber nicht so, dass die Röstaromen im Vordergrund stehen, sie unterstützen nur.
Leuchtendes Karminrot. Auffällig reintönig, würzig und tiefgründig von Sauerkirsche, dunkler, waldbeeriger Frucht und Mineralität geprägt, voller Charme und Finesse. Ganz grosses Pinot-Noir-Kino. Trotz Kraft und Tiefe stehen hier kühle Eleganz und Feinheit im Zentrum, hammermässig gut. Viel Präsenz auch auf der Zunge, der saftige Körper hat Fülle, ist straff und wohlproportioniert, auch mächtig und eindrücklich, aber mit viel Feinheit, Tiefe und präziser Säure ausgestattet. Ein äusserst finessenreicher und tiefgründiger Pinot Noir im burgundischen Stil. Er bietet bereits jetzt schon herrliches Trinkvergnügen und wird sich bestimmt bis 2035 weiter verfeinern.

JAHRGANG 2019
93-94 Punkte Stephan Reinhardt auf Robertparker.com:
"The 2019 Pinot Noir Reserve is deeper, darker cooler, spicier and much more concentrated and toasty on the nose. Vinified with 100% whole clusters, this is a silky-textured, fresh, intense and tightly structured Pinot with grip and tension and a long, intense, still tight finish. This is an impressive Pinot Noir from the Kaiserstuhl. I didn't taste the wines from Holger Koch for a while (although I didn't stop tasting his Pinots blind), but this is possibly a one of the greatest he has produced. Impressive. Tasted as a barrel sample in April 2020."
Ab sofort sind vom Weingut Holger Koch, Bickensohl, Kaiserstuhl die 2021er Weissweine und die 2020er Pinot Noirs lieferbar. Am begehrtesten wird mit grösster Wahrscheinlichkeit der 2021 Chardonnay *** sein, weil der Jahrgang 2020 am 24. April 2022 in der NZZ am Sonntag die Blind-Degustation von 40 Bio-Chardonnays weltweit (Preislimit 50 Franken) gewonnen hat. Natürlich ist der Chardonnay von Holger Koch hervorragend und kann locker mit den besten der Welt verglichen werden, obwohl er nur 25 Franken kostet. Doch dasselbe gilt auch für Weissburgunder, Grauburgunder und Pinot Noir von Holger. Seine Weine haben einfach Klasse und Charakter. So beschreibt Peter Keller von der NZZ die Weine von Koch: „Sein Stil lässt sich auf drei Attribute reduzieren: Klarheit, Eleganz, Finesse.“
Von den Weissweinen mit *** Sternen ist leider nur noch der jüngste Jahrgang lieferbar, die Bestände aus 2017, 2018, 2019 und 2020 sind seit dem Artikel in der NZZ am Sonntag ausverkauft bzw. es sind nur noch Einzelflaschen im Laden erhältlich.
Dafür empfehle ich Ihnen dringend auch von den Pinot Noirs aus den Jahrgängen 2016 – 2019 ein paar Flaschen zu kaufen. Wenn Sie Pinot Noir lieben, werden Sie Ihre helle Freude daran haben, weil die Koch-Weine vorzüglich reifen dank ihrer Struktur, Tiefe und Kraft.