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NIERSTEIN Riesling trocken, Kühling-Gillot

Jahrgang:
2022
Produzent:
Kühling-Gillot
Land:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Klassifikation:
Ortswein
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Riesling
Volumen:
12 %
Lagerfähigkeit:
2042
Ausschanktemperatur:
6°-8°- C
Artikelnummer:
2932

CHF 27.00 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

Biologisch-dynamisch ausgebaut von H.O. Spanier

2022 Riesling NIERSTEIN, 12.5%, VDP.Aus Ersten Lagen
Gewachsen auf den steinig-porösen Tonschieferböden Niersteins. Spontan vergoren und in mehrfach belegtem Holz auf der Feinhefe ausgebaut.
Helles Goldgelb. Schön geöffnetes, von reifer gelber Frucht geprägtes Bukett, zeigt Tiefe, Kraft und Intensität an (bei nur gerade 12%). Gewinnt zunehmend an Spiel und Aromendichte, markante und solide mineralische Kraft. Beeindruckend dichter und saftiger Fluss im Ansatz, erstaunlich, wieviel Tiefe hier drinsteckt und wie cremig und schmelzig er ausklingt. Grosses Riesling-Kino für wenig Geld. Jetzt bis 2036.

92 Punkte Stephan Reinhardt auf Robertparker.com:
2022 Kühling-Gillot Nierstein Riesling 1G
The 2022 Nierstein Riesling 1G opens with a deep, clear, ripe and elegant nose with fine mineral expression and herbal notes. Juicy yet very fine and lively on the palate, this is a saline, fresh and structured Niersteiner with a persistent mineral soul and grip. The fruit was pressed as whole clusters; however, there is this typical HO Spanier grip and reduction that needs some handling (aeration) to become more gentle. Tasted at the domaine in July 2023. 2025-2040.

95 Punkte Stuart Pigott auf Jamessuckling.com:
Kühling-Gillot Riesling Rheinhessen Nierstein EL 2022
15 Aug, 2023 – What a compelling nose of flint, yellow grapefruit and jackfruit this expressive, but youthful dry riesling has. Such a great combination of vitality and succulence on the very dynamic, medium-bodied palate! An explosion of mineral freshness at the finish! From organically grown grapes. Drink or hold.

92+ Punkte Ulrich Sautter auf Falstaff.de:
Mittleres Goldgelb. Satter Duft, gepflegte Note von Spontangärung, saftiges Steinobst, schiefrige Würze. Ziemlich erwachsen am Gaumen mit viel Saft und reifer Säure, die weiß, was sie will. Reife Phenole, tiefgründig, mineralisch, gute Bündelung und Balance.

Vinous 91
2022 Riesling Nierstein,
The 2022 Riesling Nierstein is made from fruit from the Pettenthal mid-slope (the fruit not used for the GG), with a shot of Hipping and Ölberg this year. A touch of iron-oxide savoriness plays on the nose alongside juicy yellow plum and the ripest lemon. The palate is rounded, concentrated, yet utterly juicy, swinging with fruit with a lovely pithy edge that makes the mouth water. White pepper spice tingles in the background. Wonderful length. (Bone-dry), - By Anne Krebiehl MW on June 2023

So beschreibt ihn das Weingut:
In den steinig-porösen Tonschieferböden Niersteins fusst das Terroir als schmeckbare Herkunft aus Ersten Lagen. Der Nierstein Riesling mit seinem unmißverständlichen Herkunftscharakter brilliert mit extraktreicher Frucht, offener Struktur und straffer Spannung bei größtmöglicher Finesse und Vibration. Er ist seit 2006 das Eintritts- Ticket in die Welt der herkunftgeprägten Weine von Kühling-Gillot und verbindet alles, was für uns ein großes Terroir charakterisiert: Vollreife Trauben von porösen Böden aus den feinsten Parzellen des Niersteiner Horst mit stringenter Mineralität. Sie werden sorgsam von Hand gelesen, spontan vergoren und reifen lange in Stück- und Doppelstückfässern auf der Feinhefe. Reifes Kern- und Steinobst, wie Äpfel und vollreife Birnen sowie weiße Pfirsiche werden würzig balanciert von feinen Kräuternoten nach Zitronen-Thymian, Estragon und langem rotem Pfeffer. Darunter schlummert die distinktive Mineralik Niersteins wie ein pulsierender Bass. Super-saftig mit sattem Extrakt und herb konturierter Phenolik zeigt er sich mit viskoser, fast öliger Haptik und festem Grip im Antrunk. Am Gaumen changiert er zwischen cremigem Schmelz und zart salziger Mineralität.

Der Jahrgang 2021 ist in Deutschland viel besser ausgefallen als erwartet. Zwar konnten vereinzelt - wegen Frost, Hagel und dem Falschen Mehltau (Peronospora) - nur sehr kleine Mengen geerntet werden. Was aber am Ende bei vielen Top-Betrieben abgefüllt wurde, darf mit gutem Gewissen als grossartig bezeichnet werden.
Das Besondere am neuen Jahrgang sind die exzellenten Säurewerte, die - meist dank langem Hefelager – für Schliff und Struktur sorgen, aber auch die perfekte Reife der Trauben (nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig), hohe Extraktwerte, Reinheit und die moderaten Alkoholwerte, die in der Regel bei 12 bis 12.5Vol.% liegen. Beste Voraussetzungen für erstklassige, trockene Rieslinge der allerhöchsten Klasse.

Kühling-Gillot und BattenfeldSpanier, Rheinhessen
Die beiden in Rheinhessen gelegenen Weingüter werden biodynamisch bewirtschaftet vom Ehepaar Carolin und H.O. Spanier-Gillot. Beide Betriebe liefern kraftvolle, hoch präzise, vielschichtige und wunderbar klare Rieslinge. Unterscheiden tun sie sich vor allem im Ausdruck: Die auf Kalk gewachsenen BattenfeldSpanier sind etwas kühler und straffer und die weiter nördlich, kurz vor dem Rheinknie im Roten-Hang gewachsenen Kühling-Gillot, zeigen etwas mehr Wärme und Fülle. Ein nicht unwesentlicher Grund für die hohe Qualität der Rieslinge von H.O. Spanier und Carolin Spanier-Gillot liegt im Lagenportfolio der beiden. Der Anteil an GG-Lagen ist riesig. Das heisst, nur die Trauben der alten Reben aus den besten Parzellen werden zu GG's verarbeitet, aus dem mehr als guten Restmaterial entstehen dann Ortsweine wie der Hohen-Sülzen oder der Niersteiner. Auch die Gutsweine profitiren von diesem hochwertigen Traubenmaterial.