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EICHHOLZ Pinot Noir Jenins

Jahrgang:
2022
Produzent:
Irene Grünenfelder
Land:
Schweiz
Region:
Graubünden
Klassifikation:
AOC
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Pinot Noir
Volumen:
13.5 %
Lagerfähigkeit:
2040
Ausschanktemperatur:
14°-16°- C
Artikelnummer:
3029

CHF 60.00 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

Bitte beachten Sie, dass Eichholz-Bestellungen erst nach Absprache/Bestätigung verbindlich sind.
Für den Fall, dass zuviele EICHHOLZ-Bestellungen eintreffen, müssen wir diejenigen bevorzugen, die nicht nur EICHHOLZ beinhalten.
Wir bitten um Verständnis!

So beschreibt Irene Grünenfelder die aktuelle Situation um den Jahrgang 2022:

Dank des trockenen Sommers war die Arbeit im Weinberg problemlos. Dafür im Keller die pure Herausforderung. Die Trockenheit hat zu Nährstoffproblemen in den Weinen und damit zu Gärstockungen geführt. Daher war es uns nicht möglich, alle Weine komplett trocken hinzubekommen. Unser Blanc de Noir und Pinot Blanc weisen eine für unseren Betrieb ungewohnte leichte Restsüsse auf. Wir sind jedoch überzeugt, dass beide Weine in sich sehr stimmig sind und viel Freude bereiten werden.

2022 EICHHOLZ Pinot Noir Jenins, 13.5%
Der einzigartige Pinot Noir. Kraftvoll und elegant, sinnlich betörend mit einer vielschichtigen Struktur. Sein Charme und seine Komplexität gewinnen mit der Lagerung. Ausschliesslich aus der Lage Eichholz. 12 Monate Barriqueausbau

Im Gegensatz zu den Alten Reben stammt die Traubenselektion nicht aus der Schweiz, sondern aus dem Burgund. Ein faszinierender und charaktervoller Wein mit guter Dichte und Finesse.

75-cl   CHF 60.00
150-cl CHF 135.00

Ab 6 Flaschen, auch assortiert, erfolgt die Lieferung frei Haus!