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BREUMEL GG Riesling trocken

Jahrgang:
2023
Produzent:
Müller-Catoir
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Klassifikation:
Grosses Gewächs
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Riesling
Volumen:
12.5 %
Lagerfähigkeit:
2043
Ausschanktemperatur:
7°-10°- C
Artikelnummer:
3048

CHF 46.00 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

2022 Riesling BREUMEL trocken, 12.5%
VDP.Grosses Gewächs
Der Ertrag liegt bei 35 hl/ha, Vergärung im Edelstahl und Ausbau zum Teil im 500 l Eichenfass.
Helles Strohgelb, leuchtend und klar. Traumhaft schöne Nase, sehr fein ziseliert, nicht laut, aber enorm tiefgründig und fein gezeichnet. Steinige Mineralität changiert mit funkelnder, heller Frucht und zarter, stimmiger Kräuterwürze, der Breumel zeigt sich entspannt und nobel. Im Grunde alles Eigenschaften, die man auch bei anderen Rieslingen findet, doch das wirklich aufregende ist die geniale Balance, die am Ende einfach ein traumhaft schönes Aromenbild entstehen lässt. Das ist schon sehr eindrücklich. Auf der Zunge geht es genauso weiter mit sehr viel Feinheit und einer Struktur, die solide steht, aber nicht dominierend ist. Man spürt viel Kraft, Zug und auch Rasse, aber alles kommt voller Eleganz, Charme und Leichtigkeit daher. Natürlich ist auch das Pfälzische da, auf eine zurückhaltende Art. Was für ein umwerfend guter Riesling. Jetzt bis 2040.

99 Punkte Stuart Pigott auf JamesSuckling.com
Müller-Catoir Riesling Pfalz Bürgergarten Im Breumel GG 2023
10 Jul, 2024 – The enveloping nose is a cornucopia of stone and citrus fruit of all colors, plus banana and Asian pear aromas. This is an elegant and filigreed masterpiece of Pfalz in the form of dry riesling. So concentrated yet so delicate and precise on the medium-bodied palate, this is a joy to behold. And then comes the incredibly long, stony finish that sings as very few dry white wines in the world do. From organically grown grapes. Drink from release.

2023: Hammerjahrgang – auch bei Müller Catoir!
Das pfälzische Bio-Weingut Müller-Catoir ist ein Vorzeigebetrieb in jeder Beziehung. Der legendäre Kellermeister Hans-Günther Schwarz hat 40 Jahre lang, bis 2001, den eleganten und eigenen Stil von Müller-Catoir geprägt. Martin Franzen, der ruhige Schaffer mit Sinn für Eleganz und Balance, der 2002 übernommen hat, hat es geschafft, den Stil noch weiter zu verfeinern. Mit dem Jahrgang 2023 ist Philipp David Catoir und Martin Franzen ein grosser Wurf gelungen. Die Weissweine sind ein Fest für Nase und Gaumen. Ein exzellentes Jahr für Scheurebe und Muskateller. Von der Scheurebe gibt es sogar endlich wieder eine kleine Menge an MANDELRING VDP. Erste Lage (der letzte Jahrgang war 2018). Auch der 2023 Riesling HAARDT hat die frische und animierende Art des Jahrgangs. Trotz Kraft, aromatischer Tiefe und Rasse zeigt er sich leichtfüssig und einnehmend. Allerbeste Qualität liefert der 2022er Riesling BREUMEL VDP. Grosses Gewächs, macht jetzt schon Freude und in ein paar Jahren, mit Reife, noch einiges mehr. Weil auch in 2023 keine restsüsse Scheurebe Spätlese hergestellt werden konnte, habe ich bei der 2018er Scheurebe MANDELRING VDP.Erste Lage ein letztes Mal zugegriffen. Sie wurde mit gut 50 g Restzucker abgefüllt und mit der Reife hat sich das Süssegefühl geschätzt auf die Hälfte abgebaut, sodass ein zart cremiger und trotzdem angenehm rassiger Essensbegleiter daraus entstanden ist.