Wenn Sie geschmeidige, sanfte und warmwürzige Frucht lieben und  strukturierte Fülle schätzen, dann liegen Sie hier richtig. Der Els Pics ist ein prächtiger Begleiter zu schönen Steaks oder sonstigen gut gewürzten Gerichten.

Der Jahrgang 2022 liefert genau das, was man erwartet: rotbeerige Frucht, sanfte Würze, Saftigkeit und die Priorat-typische füllige Struktur. Ein sicherer Wert für Priorat-Fans!

2022 ELS PICS Bodeags Mas Alta, Priorat, 15%

Die Cuvée besteht aus Garnacha 50%, 40% Cariñena und je 5% Syrah und Merlot. Der Ausbau erfolgt während knapp 12 Monaten in ein- bis dreijährigen Allier-Fässern und im Tank.

Tiefdunkelrote, aber immer noch transparente Farbe. Die Nase zeigt reife und rote Beerenfrucht, helle Kräuterwürze und auch mineralische Frische. Gute Intensität, saftig, weich und doch auch griffig der Auftritt am Gaumen, so schmeckt Priorat. Hat Schmelz, Körper, Fülle und Saftigkeit. Wer die kraftvollen und süsswürzigen Weine aus dem Priorat liebt, wird hiervon begeistert sein. Geniessen Sie ihn jetzt bis ca. 2030.

90 Punkte Luis Gutiérrez auf Robertparker.com:
The regional red 2022 Els Pics was produced with Garnacha, Cariñena and small amounts of Merlot and Syrah from different vineyards and soils. The wine achieved very high ripeness in the warm and dry year, reaching 14.7% alcohol. It fermented in concrete with a short maceration and, depending on the variety, matured in barrique, foudre or concrete for 14 months. It has a nose of strawberry jam, and it's rich and juicy, tender and with fine tannins, easy to drink. 60,000 bottles produced. It was bottled in January 2024. 

2023 BOURGOGNE EPINEUIL «Sagara», 12.5%
Domaine Marc & Sonia Cameron, Augy

Das Rebmaterial stammt aus den Volnay-Lagen «Taillepieds» und «Frémiers», gepflanzt wurde 2006, 10'000 Stücke pro ha. Die Hanglage wird dominiert von Kiesel, Mergel und Kalk. Geerntet wurden gut 47 hl/ha. Der Ausbau erfolgte zu 30 Prozent im gebrauchen Barrique und der Rest im Stahltank. "Sagara" steht übrigens für die drei Kinder Samuel, Gabriel und Rachel, die im Familienbetrieb mithelfen.

So schmecken junge, duftige Burgunder, die man gerne sofort geniesst. Da sind rote Früchte wie Kirschen und Walderdbeeren, Mineralität sowieso und eine saftig anmutende, zartherbe und doch charmant süsse Würze, die für Harmonie sorgt. Stimmig auch auf der Zunge: Leichtfüssiger, aber nicht schwachbrüstiger Fluss, zart, saftig und gefüllt mit fein gezeichneter rotbeeriger Pinot-Frucht und burgundischer, kalkiger Mineralität. Die Tannine sind sanft und eine stimmige, runde Säure sorgt für Frische und Länge. Je mehr Luft man ihm gibt, desto tiefgründiger und kompakter wird der Fluss, ohne an Frische und Anmut zu verlieren. Steht selbst nach fünf Tagen im Kühlschrank noch makellos da! Passt zu jeglichem Essen und wird garantiert auch gerne einfach so getrunken. Jetzt bis 2032.

75-cl   CHF 21.00

"Viel Wein für wenig Geld"

So beschrieb der Weinakademiker und NZZ-Weinexperte Peter Keller den Jahrgang 2022:

Auf dem eigenen Gut werden lediglich zwei Weine produziert. So präsentiert sich der bereits zugängliche Bourgogne Epineuil Rouge Sagara 2022 mit schöner Frucht, einem mittelschweren Körper, feinen Gerbstoffen, guter Säure. Er ist saftig und gut balanciert. Viel Wein für wenig Geld.

Für den Jahrgang 2020

91 Punkte William Kelley auf Robertparker.com:
"The 2020 Bourgogne Epineuil Sagara Rouge is brilliant, bursting from the glass with scents of cassis and cherries mingled with smoke and spices. Medium to full-bodied, velvety and perfumed, it's sensual and elegant, with a concentrated core of fruit and lively girdling acids. This is worth a special effort to seek out."

2021 Chardonnay OBERROTWEIL, 13%
VDP.Ortswein

Der VDP.Ortswein Chardonnay ist sozusagen der Zweitwein vom VDP.Grossen Gewächs, denn er entstammt der Lage KIRCHBERG. Eine reine Vulkangesteinslage, die beeindruckend mineralische Weine mit eigenem Charakter hervorbringt. Langer Ausbau auf der Vollhefe im grosser Holzfass, komplett trocken.

Vielschichtige Nase. Der mineralische, herbe Typ mit Frische und Rasse. Straff und doch geschliffen auf der Zunge, hat Substanz und eine ausdruckstarke Struktur und Länge. Jetzt bis 2034.

75-cl   CHF  25.00

92 Punkte Ulrich Sautter FALSTAFF.com 
2021 Oberrotweil Chardonnay
Komplex: Sesamöl, dezentes Holz, gebackene Quitte, auch nussige Töne. Der Gaumen entfaltet einen seidigen Körper, der von einem markanten Säurenerv unter Spannung gehalten wird. Ein feine Schicht Phenole steht für weiteres Reifepotenzial. Stilvoll.

2021 Weissburgunder OBERROTWEIL, 13%
VDP.Ortswein

Die Trauben für den VDP.Ortswein Weissburgunder kommen ausschliesslich aus VDP.Grossen Gewächs-Lagen in Oberrotweil. Ausgebaut in grossen Holzfässer und zwei Jahre auf der Hefe belassen. Komplett trocken.

Ein kraftvoller und direkt ansprechender Weissburgunder, erfrischend und animierend mit Zitrusnoten, grünen Äpfeln und viel Mineralität. Saftiger, angenehm dichter und aromatischer Fluss, nur dezent vom Holz geprägt. Hochwertig, gradlinig und fein. Jetzt bis 2034.

75-cl   CHF  21.00

93 Punkte von Stuart Pigott auf Jamessuckling.com:
Weissburgunder Baden Oberrotweil Réserve Salwey 2021
This medium- to full-bodied dry pinot blanc has an ample, but well-integrated tannin structure. The candied citrus character comes through strongest at the bold and long finish. Pithy yet clean. Fermented and matured sur lie in large oak with a mix of older and newer casks. Unfiltered. Drink or hold.

2022 Grauburgunder OBERROTWEIL, 13%
VDP.Ortswein

Die Trauben für diesen Grauburgunder kommen aus den VDP.Grossen Gewächs-Lagen HENKENBERG und EICHBERG. Ausgebaut in grossen Holzfässern und zwei Jahre auf der Hefe belassen. Komplett trocken.

Klares, helles Goldgelb. Reintönige und würzige Nase mit dicht gewobener gelber Frucht und hochfeiner, steiniger Mineralität. Zeigt Präsenz und Kraft auf die elegante Art, mit Schliff und Rasse. Kraftvoll auch auf der Zunge, geschmeidiger und saftiger Fluss von einem Mix aus herber, gelber Frucht, mineralischer Würze, zart griffigen Gerbstoffen und der perfekt passenden Rasse. Voller Vitalität im Abgang, elegant und markant. Ein klasse Grauburgunder mit Schliff und erstaunlicher Tiefe für diese Preisklasse. Passt zu vielerlei Essen, Kraft ist gewiss genügend da. Wird noch über viele Jahre zulegen, jetzt bis 2036.

75-cl   CHF  22.00

93 Punkte von Stuart Pigott auf Jamessuckling.com:
Grauburgunder Baden Oberrotweil Réserve Salwey 2020
A generous, full-bodied dry pinot gris with a very winey personality and stacks of structure. Plenty of summer meadow character with a touch of floral honey. Long, moderately firm finish. Fermented and matured sur lie in large oak with a mix of older and newer casks. Unfiltered. Drink or hold.

2021 Spätburgunder OBERROTWEIL, 13%
VDP.Ortswein

Der Spätburgunder Oberrotweil stammt aus den Oberrotwiler Spitzenlagen HENKENBERG, EICHBERG UND KIRCHBERG und wird ausschliesslich im Barrique ausgebaut (je ein Drittel erste, zweite und ältere Belegung).

Schönes Dunkelrot. Würzig, burgundisch und auch Salwey-mässig, alles da, herbwürzige rote Frucht, ein Mix aus salziger Mineralität, wenig Rauch und hellen Kräuternoten. Strahlt Fruchtsüsse aus, obwohl er komplett trocken ist, man spürt auf Anhieb, dass hier viel Fleisch am Knochen ist, gut proportioniert. Griffig und gleichzeitig auch saftig im Ansatz, guter Zug. Die spürbare Kraft zeigt sich in aromatischer Tiefe, herber Würze und gebündelter Mitte, schön mit geschliffener Säure durchzogen, klingt lange auf herben und süsswürzigen Tanninen aus. Weil Frucht, Würze, Rasse und Kraft schon jetzt stimmig sind, trinkt man ihn heute schon sehr gerne. Er hat aber noch ein langes Leben vor sich, sicher bis 2036.

75-cl   CHF  30.00

92+ Punkte Ulrich Sautter FALSTAFF.com
2021 Oberrotweil Spätburgunder Salwey
Ein intensiver Duft von Sauerkirsche, Wiesenkräutern und dezent buttrigen Noten entströmt dem Glas. Der Gaumen ist straff gebaut, dicht, mit einem dynamischen Säurebogen, aber auch mit sehr viel mineralsicher Energie. Die Gerbstoffe sind feinkörnig und lassen nur einen Hauch von Grüntönen anklingen – jugendlich, die Spannung und die Komplexität bereichernd.

2021 Weissburgunder OBERROTWEIL "RS"
2022 Grauburgunder OBERROTWEIL «RS»
2021 Chardonnay OBERROTWEIL "RS"  (2 FL.)
2021 Spätburgunder OBERROTWEIL «RS» (2 FL.)

Total 6 Flaschen à 75-cl

CHF 153.00

(Preis inkl. MwSt und Versand)

Riesling Sekt Brut Nature 2019/2020, 12% Alk., Deg. Mai 2025
Weingut Haart, Piesport, Mosel

Riesling aus Steillagen, 12 Monate Holzfassreife und 30 Monate auf der Hefe. Nur 1 g Restzucker.

Sehr helle, goldgelbe Farbe. Exzellente Nase, feinster Schiefer mit herb würziger Rieslingfrucht und ganz wenig Boskoop, liegt auf einer edlen Hefewolke, zarter aromatischer Druck, filigran, tänzerisch und doch sehr präsent und voller Feinheit. Hochfeine Perlage auf der Zunge, füllt den Mund vollständig aus und hinterlässt Leichtigkeit, Frische und eine zartherbe Saftigkeit, die wiederum an Schiefer, Boskoop und Hefe erinnert. Wunderbar ausbalanciert und feingliedrig, komplett trocken, aber mit Schliff und aromatischer Tiefe. Schon jetzt ein vorzüglicher Aperitiff oder Essenbegleiter, der aber noch weiter zulegen wird mit ein paar Jahren Flaschenreife. Jetzt bis 2035.

75-cl   CHF  24.80

ab 6. April wieder CHF  27.00

2019 TRADITION Cuvée Marie-Luise Brut, 12%, Deg. 03/25

Zu 100% aus Pinot Noir, Dosage: 4 g/l

Sehr helles, brillantes Strohgelb. Feinste rote Früchte sind eingebettet in Briochenoten und Mineralität, hat Klasse und eine straffe und elegante Fülle, sehr einnehmend und erfrischend. Pikant, schön trocken und griffig, aber auch saftig auf der Zunge. Exzellente Balance zwischen Frucht- und Hefenoten und salzigen, mineralischen Tönen. Die Perlage ist fein und dicht gewoben, sie bringt Spiel, Leichtigkeit, Kraft und Geschmeidigkeit. Klingt sauber und lange anhaltend aus. Dank seinem cremigen und trockenen Gaumenfluss ein sehr guter Essensbegleiter. Grosse Klasse, jetzt bis 2035.

75-cl   CHF  24.80

ab 6. April wieder CHF  27.00

94 Punkte Stephan Reinhardt auf RobertParker.com
2019 Sekthaus Raumland Cuvée Marie-Luise Brut
The 2019 Cuvée Marie-Luise Brut is a pure Pinot Noir from the Kirchenstück in Hohen-Sülzen and the Goldberg in Nieder-Flörsheim. Vinified in stainless steel and bottled in April 2020, the wine opens with a clear, deep, pure and intense nose that is discreet but substantial in its chalky terroir tone. Full-bodied, fresh and very elegant on the palate, this is a deep, intense and mineral-structured, creamy Pinot with a long and complex, saline and chalky finish. This is a superb sparkling wine, even if it's shy at this early stage. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2024. Drink Date:2025 - 2040.

93+ Punkte Falstaff
2019 Raumland »Cuvée Marie-Luise« Brut
Degorgiert 02/24. Eine feine Hefewürze strömt aus dem Glas, eine Frucht von Heidelbeere, Apfelkompott, dazu leicht buttrige Töne. Der Eröffnung im Mund ist frisch und saftig mit elegantem Säurespiel und sehr feinem (aber auch anhaltendem) Mousseux. Sehr gute Länge.

2019 TRADITION Cuvée Katharina Brut Nature, 12%, Deg. 06/25

Aus Pinot Blanc, Pinot Noir und Pinot Meunier, ohne Dosage, RZ 1,3g.
Frische, fein gezeichnete Nase mit hellen Aromen, die an frisch geschnittene Äpfel und Stachelbeeren erinnern und einen zarten Charme ausstrahlen. Die dezenten Briochenoten verbinden sich taufrisch mit dem mineralischen Rahmen, edel und stimmig, sehr befriedigend. 
Zeigt sich straff, rassig und griffig auf der Zunge, feine und druckvolle Perlage, hat Substanz, eine grandiose tragende, cremige Säure, die Schliff und Geschmeidigkeit zeigt. Langer Nachhall, trocken und blitzsauber. Eine hervorragende Qualität: Kaum zu glauben: So viel Tiefe und Feinheit für nur 27 Franken. Geniessen Sie ihn jetzt, einzusetzen wie Champagner, bis 2036. 

75-cl   CHF  24.80

ab 6. April wieder CHF  27.00

93+ Punkte Stephan Reinhardt auf RobertParker.com
2019 Sekthaus Raumland Cuvée Katharina Brut Nature
Mainly based on Pinot Noir (92%, plus 8% Meunier) from the Bürgel, Goldberg and Kirchenstück, the 2019 Cuvée Katharina Brut Nature opens with a very delicate, fresh and pure bouquet of cherries and raspberries intertwined with mocha and nougat nuances. Fresh and elegant on the palate, this is an intense and finely structured, light to medium-bodied sparkling Pinot with class and finesse and a stimulating saline, elegant finish. It was disgorged in February 2024 after 46 months on the bottle lees. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2024. Drink Date:2024 - 2036

93+ Punkte Falstaff
2019 Raumland »Cuvée Katharina« Brut Nature
Degorgiert 02/24. Komplex im Duft mit leicht tertiären Untertönen, rote Beeren, balsamische Töne, zitrische Noten. Das dynamische Mousseux und die gut integrierte Säure geben dem Wein Kern und Frische, die Gaumenaromen nehmen die Beerigkeit des Dufts wieder auf.

RÉSERVE

2015 RÉSERVE Rosé Brut, 12.5%, Dosage 4g/l, Deg. 04/25

Mit 95,6 Punkten Sieger im Test der besten Rosé aus Deutschland und Österreich!

94 Punkte Falstaff
2015 Réserve Rosé Brut
Degorgiert 3/2021. Helles Lachsrosa in der Farbe. Eine delikat beerige Frucht und florale Töne mischen sich. Im Mund zeigt sich ein ultrafeines Mousseux, die Säure durchzieht die Struktur wie ein Laserstrahl, mittlerer Extrakt, mittlere Länge, aber sehr viel Saftigkeit. Wirklich subtil in seiner Klarheit und in seiner finessereichen Gaumenstruktur.

2015 RÉSERVE Chardonnay Brut, 12.5% , Deg. 09/25
VDP.Sekt.Prestige

Zu 100% aus Chardonnay, gewachsen auf Kiesel und Braunlehm. 
Im Bukett zeigen sich Noten von gelben Früchten wie Mirabelle und Weinbergspfirsich sowie Zitrusfrüchten, die schon in der Nase auf eine spannende Säurestruktur hinweisen. Sie sorgen für einen saftigen und prickelnden Auftakt. Das lange Hefelager drückt sich vornehm durch nussige Noten aus, während Vanille– und Briochenoten harmonisch eingebunden sind. Am Gaumen erzeugt die Perlage einen prickelnden und voluminösen Eindruck, der im Abgang an frische Grapefruit erinnert. Mit einer leichten Mineralik klingt er im Nachhall aus. Die kalkgeprägten Böden in Rheinhessen verleihen diesem Sekt seine lebhafte Komplexität und eine kraftgeladene Struktur. 

75-cl   CHF 38.80

ab 6. April wieder CHF  44.00

96 Punkte Stephan Reinhardt auf Robertparker.com:
The 2015 Chardonnay Réserve Brut opens with a deep, clear, fresh and complex nose of ripe fruits intermingled with iodine and mocha notes. Round and complex yet remarkably finessed on the palate, this is an intense, seriously structured, enormously saline and tensioned Chardonnay with a long and complex finish. This is another great sparkling wine from the Raumland family. The grapes are sourced from vines on calcareous soils in Bockenheim (Pfalz) and in Mölsheim (Rheinhessen). The base wine was aged in 25% barriques and 75% stainless steel vats. More than 14,670 bottles and 430 magnums were made. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2024.

Vinum 93

93 Punkte FALSTAFF 
2015 Raumland Chardonnay Réserve Brut
Degorgiert 02/24. Ein nuancenreicher, hefiger, nussiger, nachgerade kreidiger Duft. Der Gaumen spielt mit Süße und Säure, lässt eine feine Reifewürze anklingen, der süße Kern trägt durch das frische Mousseux hindurch, ehe der Abklang mit Saftigkeit erfrischt.