Sechs exzellente rote Burgunder 2024 zu attraktiven Preisen
Lieben Sie rote Burgunder, die von Frucht, Harmonie, aromatischer Tiefe und Würze geprägt sind? Dann sollten Sie die 2024er von der Domaine Cameron und Domaine Nicolas nicht verpassen. Sie überzeugen mit würziger Frucht, aromatischer Tiefe und Balance. Bestes Trinkvergnügen schon jetzt. Und wer eine einmal geöffnete Flasche ein oder zwei Tage im kühlen Keller stehen lässt (natürlich mit dem Korken drauf), wird respektvoll nicken, wenn er die Substanz und Vitalität spürt, die da drinsteckt.
Domaine Cameron, Augy
Den Bourgogne Epineuil «SAGARA» importiere ich nun schon seit dem Jahrgang 2018. Er hat sich mittlerweile zum Bestseller entwickelt, wer nun den 2024er probiert, wird verstehen warum. Die Domaine Cameron von Marc & Sonia Cameron in Augy ist mit nur 1.55 Hektar ein sehr kleines Weingut. Eigentlich ist es mehr ein Hobby der Familie, denn der gebürtige Australier hat vor vielen Jahren die Tochter der bekannten Domaine Servin in Chablis geheiratet und damals schon die administrative Leitung der 32 Hektaren grossen Domaine übernommen. Hergestellt werden bei den Camerons lediglich zwei Weine: der Chardonnay aus der Appellation «Bourgogne Tonnerre» und der Pinot Noir aus «Bourgogne Epineuil», ca. 15 km nördlich von Chablis.

Domaine Nicolas, Nolay
Die kleine, noch junge Domaine Nicolas endeckte ich letzten Frühling an einer grossen Fachveranstaltung in Beaune. Besonders gespannt war ich auf eine Präsentation der beiden noch wenig bekannten Appellationen Hautes Côtes de Beaune und Hautes Côtes de Nuits. Denn dank des Klimawandels ist es heute durchaus möglich, auch außerhalb der berühmten Appellationen hervorragende Weine zu erzeugen.. Auch ist heute im Burgund deutlich mehr Knowhow vorhanden als noch vor zehn oder mehr Jahren. Über fünfzig Domainen zeigten in einer grossen Halle ihr Können mit ihren jüngsten Abfüllungen aus den beiden Appellationen. Mit Abstand am meisten beeindruckt hat mich am Ende der 2024 Hautes Côtes de Beaune «En Château» von der Domaine Nicolas. Auch die von der Domaine zugesandten Musterflaschen aus den Appellationen Saint-Romain, Santanay und Pommard, die ich in Ruhe in Dielsdorf probieren konnte, haben mich restlos begeistert, ein jeder mit Eigenständigkeit und aromatischer Tiefe.

Reben besitzt die Familie Nicolas in Nolay schon seit mehr als 70 Jahren, diese liegen schwergewichtig in der Appellation Hautes Côtes de Beaune, dazu kommen noch Parzellen in Saint-Romain, Santenay und Pommard. Erst 1992 wurde der Traubenverkauf an die Genossenschaft eingestellt und die Familie begann selber Wein zu keltern. 2019 wurde das auf 18 Hektaren angewachsene Weingut als ökologisch wertvoll (HVE) anerkannt und im gleichen Jahr übernahm die junge Generation, Mylène und Benoit Nicolas die Leitung der Domaine. Mylène hatte Weinwirtschaft studiert und Benoit ein Önologiestudium abgeschlossen. Die Geschwister liefern erstklassige Qualität zu sehr fairen Preisen!
Paket Burgund 2024 - Domaine Nicolas und Domaine Cameron
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Bourgogne Epineuil Pinot Noir «SAGARA», Cameron |
CHF 200.00 Preis inkl. MwSt, Porto und Verpackung |
Die 2024er von Immich-Batterieberg: Trockene Mosel-Rieslinge vom Feinsten!
Geschätzte Kunden, liebe Weinfreunde
Wie gut der Jahrgang 2024 im Weingut Immich-Batterieberg gelungen ist, hat Stephan Reinhardt im Wine Advocate auf RobertParker.com so trefflich und ausgiebig beschrieben, dass ich Ihnen diese Betrachtung nicht vorenthalten möchte und auf den eigenen .
Stephan Reinhart: Die aktuelle Batterieberg-Kollektion mit den Rieslingen 2024 im Mittelpunkt ist wieder einmal ausgezeichnet und verdient lauten Applaus, besonders wenn man die Schwierigkeiten des Jahrgangs betrachtet. Es war kühler und sehr regnerisch, was es für den Weinbau das ganze Jahr über "sehr kompliziert" machte, so Betriebsleiter Gernot Kollmann. Glücklicherweise gab es keine Frostschäden zu melden, nur Bauchschimmel im Frühjahr. Und so konnte sich Kollmann am Ende sogar über eine "schöne Ernte mit genügend trockenen Tagen" freuen. Und er sagte: "Die Zuckerreife war nicht unglaublich hoch, aber für mich war sie hoch genug, mit Mostgewichten bis weit in die 80er Jahre hinein." Die Ernte war spät und dauerte vom 10. Oktober bis Anfang November. "Wenn Sie einen niedrigen Zuckergehalt in den Trauben haben, ist es noch wichtiger, physiologische Reife zu erreichen." Der Jahrgang 2024, der weitgehend frei von Botrytis war, ist "einer für delikate Weine, vorausgesetzt, die Moste wurden nicht angereichert (kaptalisiert)." Alle 2024 Weine von Immich-Batterieberg vergoren reibungslos bis maximal vier Gramm pro Liter Restzucker. Sie wirken nicht dünn; im Gegenteil, sie haben Substanz und sind dicht, zum Teil dank kleiner Erntemengen. Die durchschnittliche Ausbeute im Jahr 2024 war bescheidene 23 Hektoliter pro Hektar, wobei der Grands-Krus nur 19 bis 20 Hektoliter pro Hektar ergab. Wenn selbst die einfachsten Weine des Hauses auf niedrigeren Erträgen basieren als die meisten der großen Crus der Mosel, dann können sie sicherlich als ungewöhnlich beschrieben werden, aber sind sie atypisch?
Sie gehören zweifellos zu den authentischsten Weinen der gesamten Mosel.

Paket Riesling Immich-Batterieberg, Enkirch, Mosel
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2023 DETONATION Riesling trocken (2 Fl.) Total 6 Flaschen |
à 75-cl CHF 185.00 Preis inkl. MwSt, Porto und Verpackung |

Riesling Fellow
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RIESLING FELLOW

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