UNO Chardonnay&Weissburgunder
Jahrgang:
2021
Produzent:
Kaufmann
Land:
Deutschland
Region:
Rheingau
Klassifikation:
Gutswein
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| Pinot bianco | ||
| Chardonnay |
Volumen:
12.5 %
Lagerfähigkeit:
2031
Ausschanktemperatur:
10°-12°- C
Artikelnummer:
2780
CHF 22.50 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
2021 UNO (Weissburgunder und Chardonnay) trocken, 12.5%
Eine in französischen Barriques gereifte Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay, die Frucht, Geschmeidigkeit, Finesse und Rasse harmonisch vereint. Mit seinen zarten Holz- und Vanillenoten und seiner aromatischen Tiefe ist das ein wunderbarer Essensbegleiter.
Helles Strohgelb; wunderbar einnehmende Nase, weich und voll von sanfter, aber ergiebiger Frucht, makellos rein, ein femininer Wein, der Grazie und Feinheit ausstrahlt; verführerisch auch auf der Zunge, eine seltene cremige Kombination von Weichheit, Fülle und Rasse. Die Struktur ist solide tragend und lange anhaltend. Ein exzellenter Weisswein zu edlen Fischen und Krustentieren und natürlich zu Käse. Jetzt bis 2030.
Ab sofort ist das Kaufmann-Sortiment wieder komplett. Beim Topseller, dem Riesling Rheingau trocken (VDP.Gutriesling), ist jetzt der frische 2021er lieferbar, auch vom „TELL“-Riesling ist der 2021er eingetroffen, gemäss Urban Kaufmann sein bisher bester „TELL“-Jahrgang. Auch vom ausgezeichneten 2020er (wurde von Stuart Pigott mit 95 Punkten bewertet) sind noch wenige Kartons reingekommen. Der UNO dürfte mit dem 2021er seine Beliebtheit weiter steigen lassen. Die Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay kann ich Ihnen nur empfehlen, das kreidig-cremige und frische Aromenbild, verfeinert mit dezenten hellgelben Frucht- und Kräuterkomponenten, ist schon sehr einnehmend und zieht einen gediegenen Bogen von Chablis zum Rheingau.
Eine in französischen Barriques gereifte Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay, die Frucht, Geschmeidigkeit, Finesse und Rasse harmonisch vereint. Mit seinen zarten Holz- und Vanillenoten und seiner aromatischen Tiefe ist das ein wunderbarer Essensbegleiter.
Helles Strohgelb; wunderbar einnehmende Nase, weich und voll von sanfter, aber ergiebiger Frucht, makellos rein, ein femininer Wein, der Grazie und Feinheit ausstrahlt; verführerisch auch auf der Zunge, eine seltene cremige Kombination von Weichheit, Fülle und Rasse. Die Struktur ist solide tragend und lange anhaltend. Ein exzellenter Weisswein zu edlen Fischen und Krustentieren und natürlich zu Käse. Jetzt bis 2030.
Ab sofort ist das Kaufmann-Sortiment wieder komplett. Beim Topseller, dem Riesling Rheingau trocken (VDP.Gutriesling), ist jetzt der frische 2021er lieferbar, auch vom „TELL“-Riesling ist der 2021er eingetroffen, gemäss Urban Kaufmann sein bisher bester „TELL“-Jahrgang. Auch vom ausgezeichneten 2020er (wurde von Stuart Pigott mit 95 Punkten bewertet) sind noch wenige Kartons reingekommen. Der UNO dürfte mit dem 2021er seine Beliebtheit weiter steigen lassen. Die Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay kann ich Ihnen nur empfehlen, das kreidig-cremige und frische Aromenbild, verfeinert mit dezenten hellgelben Frucht- und Kräuterkomponenten, ist schon sehr einnehmend und zieht einen gediegenen Bogen von Chablis zum Rheingau.
Erstklassig gelungen ist auch der 2020 WISSELBRUNNEN Grosses Gewächs Riesling trocken. Er hat Urban so gut gefallen, dass er sich entschieden hat ihn länger als sonst auf der Feinhefe liegen zulassen und folglich erst ein Jahr später, am 1. Sept. 2022, freizugeben. Das Ergebnis: Dichtgewobene, cremige und feinstoffige Rheingauer Mächtigkeit.